第62回最先端技術特別講演会& 宇都宮大学感性情報科学研究会(UU-KISS)講演会

第62回最先端技術特別講演会&宇都宮大学感性情報科学研究会(UU-KISS)講演会を開催いたします.

  • 期日:2020/2/21(金) 13:30-15:30
  • 会場:921講義室
  • テーマ:「食の感性」
  • 特別演題:「食とテロワール」
  • 講師:音羽和紀(オトワレストラン・オーナー)
  • 演題1:「食と色」
  • 講師:桜井将人(静岡理工科大学・准教授)
  • 演題2:「美味しさ評価と食感」
  • 講師:石川智治(宇都宮大学・UU-KISS幹事)
62nd advanced technology special lecture- and- UU-KISS lecture